Penne Speciale com Legumes e Frango
Ingredientes:
Penne Speciale Vitarella
1kg de peito de frango cortado em cubosSal a gostoPimenta do reino a gosto200 ml de azeite200 g de tomate cereja300 g de brócolis350 g de milho verde300g de ervilha
Salsa picada a gosto
Modo de Preparo:
– Cozinhe o penne em água e sal por 6 minutos. Escorra e reserve.- Tempere os cubos de peito de frango com sal e pimenta do reino. Sele em uma panela antiaderente e reserve.- Em uma panela com água e sal cozinhe, por 1 minuto, os brócolis e a ervilha fresca. Escorra e reserve.
– Em um bowl, coloque o penne, a ervilha e o milho. Tempere com sal, pimenta do reino e salsa picada.- Adicione os brócolis, o tomate cereja e os cubos de frango. Regue com azeite e misture bem. Depois, sirva.
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