Benefícios da beterraba na sua alimentação

Você sabia que apesar da beterraba ser uma raiz que tem um sabor que lembra terra, é levemente adocicada e pode se comer cozida ou crua na salada e até no suco de frutas?

É isso mesmo, a beterraba faz muito bem, é rica em antioxidantes e está associada à prevenção de alterações e degenerações celulares, por isso é que está relacionada com a prevenção do câncer.

Confira alguns benefícios para à saúde, como:

Diminui a pressão alta: contém nitratos que ajudam relaxar os vasos sanguíneos;


Melhora o rendimento do treino: por relaxar os vasos sanguíneos permite que mais nutrientes cheguem aos músculos;


Fortalece o sistema imune: é rica em zinco que ativa um hormônio que aumenta a produção de células de defesa do organismo;


Previne e combate anemia: por conter ferro e vitaminas do complexo B evita e trata esse tipo de anemia;


Mantém a saúde dos músculos: contém potássio e cálcio, importantes para a manutenção de fibras musculares saudáveis;


Protege o sistema nervoso: por ser rica em vitamina B1 e B2;


Previne o envelhecimento precoce: contém elevados níveis de vitamina C, que é um potente antioxidante que evita o envelhecimento das células;


Controla o colesterol e protege o coração: tem alto teor de fibras que reduzem a absorção de colesterol no intestino;


Previne o câncer: além da vitamina C, é rica em outro antioxidante, a betalaína, que diminui o risco de câncer;


Mantém a saúde dos olhos e previne cataratas: contém vitamina A que é importante na manutenção da saúde ocular;


Previne problemas no fígado e nos pulmões: devido à presença de vitamina C e betalaína.

Fonte: https://www.tuasaude.com/