Uma deliciosa receita refrescante, saudável, leve e deliciosa que vai fazer a sensação de todos. Você vai adorar e sua família também.
Veja como é fácil:
Granita de Melancia com Laranja e Limão
Ingredientes:
- 1 kg de melancia
- 200 gr de açúcar orgânico (particularmente achei muito doce. Da próxima vez reduzirei pela metade)
- suco de um limão
- suco de seis laranjas
- folhas de hortelã para decorar
Modo de fazer:
Corte a melancia em pedaços e descarte a casca e a parte branca. Passe-a por uma peneira para tirar as sementes e recolha o purê (suco!) numa tigela.
À parte, coloque numa panela os sucos de limão e de laranja, acrescente o açúcar e leve ao fogo baixo para fazer uma calda. Deixe ferver por uns cinco minutos.
Quando a calda de laranja esfriar junte-a ao suco de melancia misture bem e coloque num recipiente para ir ao freezer por pelo menos por três horas.
Detalhe: coloque numa forma razoavelmente rasa. Quanto mais fina a camada de líquido mais rápido vai congelar e facilitará para raspar.
Depois de congelado retire do freezer e raspe a granita com um garfo. Distribua-a em taças, decore com as folhas de hortelã e refresque-se.
Lembrando que todos os ingredientes você encontra no Claeck Supermercados.
Fonte da Receita https://www.receiteria.com.br/
Claeck Supermercados 