Finna ensina receitas de Torta de Maçã com Canela

Aprenda como fazer Torta de Maçã com Canela e encante a família.

Torta de Maçã com Canela

Ingredientes:

Massa
– 1 e ½ xícara de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
– 1 xícara de margarina
– ½ xícara de açúcar refinado
– 1 gema
– 1 colher (chá) de essência de baunilha
– ½ xícara de nozes picadas
– Pitada de sal

Maçã:
– 8 maçãs vermelhas
– 2 colheres de sumo de limão
– 2 xícaras de açúcar
– 5 xícaras de água

Creme de Canela:
– 4 colheres de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
– 2 xícaras de leite
– ½ xícara de açúcar
– 3 gemas
– 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Massa

  1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Depois, enrole em papel filme e leve para geladeira por 1h.
  2. Espalhe em uma forma de fundo removível e faça furinhos na massa.
  3. Leve para o forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
  4. Retire do forno e reserve.
  5. Preencha com o recheio de canela e finalize com as flores de maçã.

Maçã

  1. Retire as sementes da maçã e corte em lâminas.
  2. Em uma panela, coloque o açúcar, o sumo do limão e a água e leve ao fogo.
  3. Quando ferver, acrescente as lâminas de maçã.
  4. Escorra e reserve.

Creme de Canela

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
  2. Espere esfriar e coloque sobre a massa da torta.

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