Dia do Macarrão: aprenda receitas práticas e saborosas para comemorar a data
Você sabia que em 25 de outubro é comemorado o Dia Mundial do Macarrão? A data foi instituída em 1998 pela Organização Mundial de Pasta (IPO). No Brasil, de acordo com um estudo da Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães & Bolos Industrializados (Abimapi), o macarrão está presente em cerca de 99,3% dos lares.
Vitarella acredita que se tem diferença, tem sabor. Por isso, a marca de destaque em massas e biscoitos sugere opções diferentes para inovar no preparo da massa, surpreendendo a família e amigos.
Receita de Macarronada de Forno
Ingredientes:
Macarrão Fettuccine Speciale Vitarella
1 lata de ervilha e milho verde
1 caixa de molho de tomate refogado
500 g de mussarela cortada em cubos
500 g de presunto cortado em cubos
500 g de carne moída cozida
50 g de queijo ralado
Modo de preparo:
– Cozinhe o macarrão al dente e escorra.
– Em uma panela, esquente o molho de tomate pronto e adicione a carne moída e o presunto.
– Com o fogo já desligado, adicione a lata de ervilha e milho verde ao molho e, por último, a mussarela cortada.
– Em um refratário untado, coloque a massa e junte o molho preparado. Misture bem.
– Por último, coloque por cima o pacote de queijo ralado e leve ao forno até o queijo derreter.